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來到日本後,因為暫跟公婆住一起,我幾乎天天在家吃飯(可以省錢又可增加跟他們相處的機會)。
多半是婆婆煮飯,而因為去買菜的不是我,所以總覺得就看婆婆要煮啥就讓她煮。
但有時我也會大顯身手一下。有時包包水餃,煮煮麵,或弄個油飯,或是自創一些菜色,多半是中華料理。
老實說,在這煮飯還滿有壓力的,三位長輩加上還滿挑食的利クン,所以只要哪次煮完沒聽到他們說「美味しい」(歐一西),我都會難過很久。
因為台灣的媽媽很會做菜,無形中我也變得對料理有些興趣及天份。這裡所說的天份當然不是在自擂,但至少做出來的菜都還不會被嫌。
這兩天公婆不在,我高舉著手說”我要煮我要煮”,想看看這回在沒有食譜或謝媽媽的幫忙下能變出什麼樣的菜。
說也奇怪,現在做菜還挺快的,20分鐘內可做好兩道料理耶!
利クン好似特地早點趕回家吃我做的菜,還邊吃邊說好吃....
為了表現出這點小case沒什麼了不起,還故意裝做沒聽到他的讚美,但其實眼神是飄到另一個方向去偷瞇著笑了。
後來我們兩個在洗碗時,一向不怎麼會誇人的利クン忽然對著我說,「料理の才能があるね！」(你有做菜的天份),頓時簡直像飛上天一樣,再也無法掩飾被誇獎的喜悅,甚至得寸進尺地要他再重覆那句話一次。
台灣的媽媽說,她煮了幾十年了,現在都已經越來越不知要煮啥,也覺得自己廚藝退步。
我想,雖然現在還滿應付的來的,但下半輩子都要做飯給利クン甚至未來的小孩吃,也許煮了三年就變不出任何花樣了吧!
多半是婆婆煮飯,而因為去買菜的不是我,所以總覺得就看婆婆要煮啥就讓她煮。
但有時我也會大顯身手一下。有時包包水餃,煮煮麵,或弄個油飯,或是自創一些菜色,多半是中華料理。
老實說,在這煮飯還滿有壓力的,三位長輩加上還滿挑食的利クン,所以只要哪次煮完沒聽到他們說「美味しい」(歐一西),我都會難過很久。
因為台灣的媽媽很會做菜,無形中我也變得對料理有些興趣及天份。這裡所說的天份當然不是在自擂,但至少做出來的菜都還不會被嫌。
這兩天公婆不在,我高舉著手說”我要煮我要煮”,想看看這回在沒有食譜或謝媽媽的幫忙下能變出什麼樣的菜。
說也奇怪,現在做菜還挺快的,20分鐘內可做好兩道料理耶!
利クン好似特地早點趕回家吃我做的菜,還邊吃邊說好吃....
為了表現出這點小case沒什麼了不起,還故意裝做沒聽到他的讚美,但其實眼神是飄到另一個方向去偷瞇著笑了。
後來我們兩個在洗碗時,一向不怎麼會誇人的利クン忽然對著我說,「料理の才能があるね！」(你有做菜的天份),頓時簡直像飛上天一樣,再也無法掩飾被誇獎的喜悅,甚至得寸進尺地要他再重覆那句話一次。
台灣的媽媽說,她煮了幾十年了,現在都已經越來越不知要煮啥,也覺得自己廚藝退步。
我想,雖然現在還滿應付的來的,但下半輩子都要做飯給利クン甚至未來的小孩吃,也許煮了三年就變不出任何花樣了吧!
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